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好吃的腐竹焖烧五花肉

来源: 作者: 2018-10-11 15:31:53

主料

五花肉 :250 腐竹 :80 蒜苗 :5根蒜 :2瓣

辅料油 :适量盐 :适量葱 :适量 酱油 :适量蚝油 :适量

具体步骤步腐竹用冷水浸泡;浸泡好的腐竹切段;第二步五花肉切块;蒜苗切段;辣椒切段;蒜切片;姜切片;葱切段;第三步锅中加点油烧热,放入五花肉煎煸出油至金黄盛出等用;第四步加入葱姜辣椒炒香;第五步加 入腐竹和五花肉稍炒,再加酱油蚝油盐炒均匀;第六步再加半碗水,加盖中小火焖煮10分钟左右;第七步收汁后加入蒜苗炒熟就可以了。

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